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Miele bio ticinese della Vallemaggia e delle Centovalli

Scopri i piaceri della natura con Alexyna (ex Aleroninda)

Un nuovo inizio, un nuovo nome,
ma sempre la stessa passione.

La vita è un viaggio fatto di cambiamenti e nuovi inizi. Il mio legame con il miele rimane intatto: sempre quella stessa voglia di offrire un prodotto autentico, frutto di una lavorazione rispettosa della natura e del lavoro delle api.

Oggi, questa avventura prende nuova vita, sotto un nuovo nome, con uno sguardo fresco e nuova energia. Più di un semplice miele, è un'esperienza, una dolcezza da condividere, un ritorno ai sapori essenziali.

Grazie a chi continua a riporre fiducia in me. La storia si reinventa, ma l’essenza rimane.

Perché ci distinguiamo dalla massa

Qualità superiore

Il nostro miele biologico ticinese è prodotto con cura nella regione della Vallemaggia e delle Centovalli, garantendo una qualità superiore in ogni vasetto.

Naturale e biologico

Ci impegniamo a fornire miele naturale e biologico al 100%, senza additivi o conservanti, per un'esperienza di gusto autentica e sana.

Sapori unici della regione

Scoprite i sapori unici della Vallemaggia e delle Centovalli con il nostro Miele Biologico del Ticino, che cattura l'essenza della terra e vi trasporta in questa magnifica regione della Svizzera.

Prodotti

Scopri la nostra gamma di prodotti

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Miele Liquido & Miele Cremoso – Qualità Naturale

Miele Liquido

Il miele liquido viene ottenuto dopo un'attenta estrazione e filtrazione dei favi. Naturalmente fluido al momento del raccolto, può cristallizzare con il tempo in base alla composizione degli zuccheri. Un controllo preciso dell'umidità e della filtrazione garantisce la sua purezza e preserva tutte le sue qualità naturali. La texture liscia e omogenea dipende dai fiori impollinati e dalle condizioni di conservazione.

Miele Cremoso

Il miele cremoso viene ottenuto grazie a una cristallizzazione controllata, realizzata con una delicata e regolare mescolatura. Questa tecnica permette di stabilizzare la texture del miele formando cristalli fini ed omogenei, garantendo una consistenza vellutata e stabile nel tempo. A differenza dei processi industriali, non viene applicato un riscaldamento eccessivo, preservando così tutte le proprietà naturali del miele.

Tutti i nostri mieli sono lavorati con cura per garantire una qualità ottimale, rispettando al contempo i metodi naturali di produzione.

Miele delle Centovalli

Il nostro miele delle Centovalli viene raccolto nella magnifica valle delle Centovalli, in Svizzera. Le api si nutrono del nettare dei fiori alpini della regione, conferendo al nostro miele un sapore ricco e complesso. Questo miele è certificato biologico e raccolto con amore. È perfetto per accompagnare gli yogurt, per aggiungere un tocco di dolcezza ai vostri dessert o semplicemente per essere mangiato con un cucchiaio e godere del suo sapore naturale.

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Miele Bio Alexyna

Un cliente mi chiede il prezzo del miele. Rispondo che costa tra i 26 e i 32 CHF. Sorpreso, trova il prezzo troppo alto e chiede un prezzo più basso. Gli spiego che con quella cifra potrebbe provare a produrre il suo miele. Ma non ha mai avuto api e non sa da dove cominciare.

Gli parlo di tutto ciò di cui avrebbe bisogno: un alveare, una colonia di api, attrezzature specializzate, una tuta, stivali e molto altro. Senza dimenticare il tempo che richiede: ore di lavoro, la sorveglianza degli alveari, la gestione dei parassiti e l’adattamento ai capricci del meteo, tra gelate, siccità e tempeste. E naturalmente, essendo miele bio, sono necessari anche trattamenti specifici e prodotti certificati per garantire la purezza e la qualità del miele.

Dopo averci riflettuto, decide che è troppo complesso e preferisce acquistare il miele da me.

Sorrido. Ora capisce che quando acquista il miele Alexyna, non paga solo un prodotto, ma tutte le ore di lavoro, le attrezzature e l'esperienza necessari per offrire un miele di qualità, rispettoso dell'ambiente.

Il miele Alexyna, biologico e autentico, è disponibile in vari punti vendita locali. Venite a scoprire i nostri prodotti e a supportare un mestiere appassionato e responsabile.

 

DIVERSI PUNTI VENDITA

Denner Express, Via Saliciolo 3, 6598 Tenero

Uniti Medical, Centro medico, Avegno di Fuori, 6670 Avegno

Le Minigolf, Via dei Pioppi 16, 6616 Losone

Albergo Ristorante Cardada, Cardada, 6600 Orselina

Nuovo ; Salone Camille, Rue Centrale, 1350 Orbe

Sono aperta a nuovi punti di distribuzione per il mio miele biologico. Contattatemi!

 

 

Chi siamo

Fate la nostra conoscenza

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La nostra azienda

 

Qualche anno fa, per il mio compleanno, ho ricevuto le mie prime arnie, che avevo chiamato AleRoninda. Questa avventura mi ha permesso di scoprire l'apicoltura e di innamorarmi del mondo delle api. Con il tempo, molte cose sono cambiate, e ho deciso che era giunto il momento di dare un nuovo nome al mio miele, uno che mi rappresentasse meglio: Alexyna.

Alexyna è il nome del mio miele, prodotto nella regione ticinese della Vallemaggia e delle Centovalli. Siamo orgogliosi di offrire prodotti di alta qualità, derivati da arnie situate in zone preservate della regione. Il mio miele viene raccolto con cura e nel pieno rispetto delle api e del loro ecosistema.

Con il tempo, nasceranno nuove varietà di miele, sempre con lo stesso impegno per la qualità.

Affidati a Alexyna per assaporare il gusto unico e autentico del miele BIO ticinese della Vallemaggia e delle Centovalli.

Contattateci

Per ulteriori informazioni, contattateci.

 

Ordina il tuo miele di fiori BIO svizzero, proveniente dalla Vallemaggia e dalle Centovalli. Un miele artigianale, naturale e locale, raccolto con amore nelle montagne ticinesi per preservare tutta la ricchezza del nostro territorio.